Túrós-sajtos rúd esős napokra.

Nagyon ránk szakad az ég, úgyhogy azon kaptam magam, miután elmentem a fiúkért a suliba, hogy szeretnék valami sajtos rúd félét a csapatomnak. Tehát íme a recept:

Hozzávalók: 50 dkg liszt, 1 sütőpor, 50 dkg túró, 25 dkg margarin, 5 dkg zsír, 3 kk. só.

Összegyúrjuk, kinyújtjuk ujjnyi vastagra, egy tojást felverünk és megkenjük vele a tésztát. Sajtot reszelünk rá, megszórjuk köménymaggal. Én pizzavágóval felszeltem ujjnyi széles csíkokra, bele a kikent tepsibe, 180 fokon, amíg szép színe nem lesz. Nem leégetni!:)

Mondanom sem kell, sáskajárás és már csak hűlt helye.....