Összes oldalmegjelenítés

2013. október 29., kedd

Gyors meglepi linzer

Most, hogy itt az őszi szünet, gyermekeim egyfolytában éhesek. Nem is értem. Ahány gyerek, annyi kívánság, de a süti az mindig jöhet, bármilyen is van.
Tehát nekiláttam az életmentő linzeremnek, krémem még maradt a hétvégi zala kockából, csoki-vanilia, előkotortam a mélyhűtőből a gesztenyemasszámat is, amit jó Anyukám gyártott le nekem. Tehát töltelék van bőven, jöhet a tészta.
Nem ördöngősség, csak egy mini adagnak, ami nem szárad ránk:

20 dkg margarin, 30 dkg liszt, 1 tojás, 10 dkg porcukor. A margarint összemorzsoljuk a liszttel, majd jöhet bele a cukor és a tojás. Összegyúrjuk, pihi a hűtőben, kb. fél óra. Ezután kinyújtjuk.


Ezt a multifunkciós kiszúrós, összehajtós micsodát nemrég kaptam. Nagyon praktikus. A kinyújtott tésztát előbb az aljával kiszaggatjuk, majd a kapott köröket rátesszük, megkenjük a kívánt töltelékkel, de ne túl sokkal, mert ha összezárjuk, a maradék kijön. Összecsukjuk és mehet a kivajazott, lisztezett tepsire. Aki szeretné, megkenheti a tetejét tojássárgával.
Ilyen szépségek lesznek belőle 175 fokon, kb. 12 percig. Meglepetés süti, mert nem látni, mivel töltöttük is meg, ha jól összezártuk.:) A gyerekek is boldogok, mert kaland rátalálni arra, amelyik a másiknál is épp van. Mert ugye mindig ugyanaz kellene.....

Őszi szünet, avagy muszáj, hogy zombi-anyuk legyünk?!

Amikor egyre közeledik a SZÜNET az iskolában-oviban, kezdünk rettegni a gyermekeinktől. Nem kell megjátszani senkinek az ellenkezőjét, mert tényleg így van. Jó előre ki kell találni, vajon mitől érzik majd a rosszcsontok jól magukat, nem fetrengve a tévé előtt, vagy kockulva a számítógép mellett.
A menüt is jó előre ki kell találnom, ugyanis ovis kisfiam már egy éve "majdnemvega". Egyedül a Füstli virslit hajlandó megenni, semmi más húsfélét, a tésztát is csak simán, de a sajtos pizzát, amit én készítek, az jöhetne minden nap. Az oviban már megszokták a stílusát, és szerencse nem is erőltetik belé, hogy mosteztcsakazértismegeszed, mint sok helyen hallom.

Tökfaragás kipipálva. Tudom, hogy nálunk nincs Halloween, de a gyerekért mindent. Nekik ez nagy kaland. Nagyfiam meg is jegyezte, kár, hogy nálunk nincs ilyen ünnep. Mehetnének jelmezben édességet gyűjteni és ijesztegetni. Na, az tuti tetszene mindenkinek!:)



Faleveleket is gyűjtünk ilyenkor, szépen lepréselem, mert nem lehet tudni, mikor kapják meg házi feladatban a suliban is. A nagyobbak most használták fel az évvégi Zalakarosi fürdőbelépőjüket, tehát ez is kipipálva.

Kislányomat lekötni már csakis csajos dolgokkal lehet. Igazi kislány. Mai program, anya-lánya manikür.

Volt már, hogy elbóbiskoltam délután, addig a drága lányom csinált nekem egy csodás sminket. Nem is vettem észre, tettem-vettem a lakásban, majd csengettek. Kinyitottam az ajtót, rámosolyogtam a látogatónkra, aki először rám, majd az emeletre nézett, hogy jó helyen jár-e, majd vissza. Aztán nagy röhögés. Hát én is ledermedtem, amikor belenéztem a tükörbe...Még jó, hogy az utcára nem így mentem le.:)

  De ezért is imádjuk őket, mert utánozni szeretnének, felnéznek ránk, olyanok szeretnének lenni, mint mi. Kisfiamnak pedig én vagyok a szívkirálynője, akit a lovag kiment és feleségül vesz!:)....és ez így van jól!:)