Gyors meglepi linzer

Most, hogy itt az őszi szünet, gyermekeim egyfolytában éhesek. Nem is értem. Ahány gyerek, annyi kívánság, de a süti az mindig jöhet, bármilyen is van.
Tehát nekiláttam az életmentő linzeremnek, krémem még maradt a hétvégi zala kockából, csoki-vanilia, előkotortam a mélyhűtőből a gesztenyemasszámat is, amit jó Anyukám gyártott le nekem. Tehát töltelék van bőven, jöhet a tészta.
Nem ördöngősség, csak egy mini adagnak, ami nem szárad ránk:

20 dkg margarin, 30 dkg liszt, 1 tojás, 10 dkg porcukor. A margarint összemorzsoljuk a liszttel, majd jöhet bele a cukor és a tojás. Összegyúrjuk, pihi a hűtőben, kb. fél óra. Ezután kinyújtjuk.

Ezt a multifunkciós kiszúrós, összehajtós micsodát nemrég kaptam. Nagyon praktikus. A kinyújtott tésztát előbb az aljával kiszaggatjuk, majd a kapott köröket rátesszük, megkenjük a kívánt töltelékkel, de ne túl sokkal, mert ha összezárjuk, a maradék kijön. Összecsukjuk és mehet a kivajazott, lisztezett tepsire. Aki szeretné, megkenheti a tetejét tojássárgával.

 

Ilyen szépségek lesznek belőle 175 fokon, kb. 12 percig. Meglepetés süti, mert nem látni, mivel töltöttük is meg, ha jól összezártuk.:) A gyerekek is boldogok, mert kaland rátalálni arra, amelyik a másiknál is épp van. Mert ugye mindig ugyanaz kellene.....